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本格ハードパン セーグル ノア レザン 自家製酵母を使って食パンを焼く動画です。使用した酵母はルヴァン種。レシピはこの下です。ドライイーストより発酵に時間が掛か...

簡単！ザクザクラスク あまったパンでおやつを作る 食べきれなかったパン、作ってみたけどイマイチだったパン、冷凍庫で長い間寝ていたパン、、、、そのまま食べるには...

ブラックココアのハードパン チョコチップ&クランベリー入り ボウルひとつ、ヘラで混ぜるだけの生地作りです。とても簡単でキッチンが汚れません。真っ黒なブラック...

ルヴァン 酵母で作る食パン 自家製酵母を使って食パンを焼く動画です。使用した酵母はルヴァン種。レシピ公開しています。ドライイーストより発酵に時間が掛かるパンで...

セミハード！プレーンカンパーニュとレーズン&クランベリー2種類作ります ボウルひとつ、ヘラで混ぜるだけの生地作りです。とても簡単でキッチンが汚れません。一つ...

ボウルひとつで生地作り 基本のカンパーニュ お鍋で焼くとクープが開く！ 初めての動画投稿です。（レシピは下にあります）カンパーニュを作る動画になります。ボウルひ...