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牛乳食パン撮影終了
昨日で牛乳食パンのYouTube撮影が終わりました。ここから編集中です。 YouTube動画... -
新しい配合、新しい味、新しい食感を求めて
今までやったことのないブレンドで焼いたバゲットです。どんな味になるのだろう？... -
みんな大好き！チーズ食パン
食パンのアレンジはシンプルなアレンジが好みです。プレーン生地にゴマを入れたり... -
[DY 65] バゲット企画 キタノカオリでバゲット 加水95% 焼き比べ
キタノカオリでバゲット 加水95% 国産小麦「キタノカオリ」で作るバゲット企画！加... -
[DY 64] バゲット企画 キタノカオリでバゲット 加水90% 焼き比べ
キタノカオリでバゲット 加水90% 国産小麦「キタノカオリ」で作るバゲット企画！加... -
[DY 62] バゲット企画 キタノカオリでバゲット 加水80% 焼き比べ
キタノカオリでバゲット 加水80% 焼き比べ 国産小麦「キタノカオリ」で作るバゲッ... -
[DY 63] バゲット企画 キタノカオリでバゲット 加水85% 焼き比べ
キタノカオリでバゲット 加水85% 焼き比べ 国産小麦「キタノカオリ」で作るバゲッ... -
[DY 61] バゲット企画 キタノカオリでバゲット 加水75% 焼き比べ
バゲット企画 キタノカオリでバゲット 加水75% 焼き比べ 国産小麦「キタノカオリ」... -
[ Vlog 10 ] 2021年8月 最近焼いたパン 自家製酵母がとても元気です
2021年8月 最近焼いたパン このシリーズは私がプライベートで日々焼いているパンを... -
自家製ルヴァン酵母で仕込む、ライ麦のカンパーニュ
自家製ルヴァン酵母で仕込んだライ麦のカンパです。バリと焼き上がりました。 味は... -
[DY 60] バゲット企画 キタノカオリでバゲット 加水70% 加水比べ 焼き比べ
バゲット企画 キタノカオリでバゲット 加水70% 加水比べ 焼き比べ 国産小麦「キタ... -
リーンなライ麦とオートミールのパン
シンプルなライ麦とオートミールのパンです。こちらはセミハードです。セミハード...
