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毎日がパンのオンライン講座では、すごく扱いが難しい小麦粉は使いません。一般的... -
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パン作りには基本のパンと呼ばれるパンがあります。あんぱんもそのひとつ。 あんぱ... -
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今回、生地量を間違えて、オーブンの中で型の蓋が吹き飛ぶ寸前になりました。そん... -
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