IFトレー使っていますか？

製パンで使うベーキングトレー（型）にIFトレーがあります。

【IFトレー】
焼成条件190℃15分の条件で約20～30回使用できます。（焼成温度、時間により多少の差異はでます）
耐熱温度：190℃　耐寒温度：-20℃

バンズとドッグはトレーなしでも作れますので、必要か？と言われると、絶対必要ではありません。型がなくても作れます。

しかし、型をもっていると出来ることがもっと増えるので、パン作りが広がります。おすすめです。

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