今回はちょっと異例のパン焼きをしていました。企業さんからの依頼で、オーブンではなくノンフライヤーを使ってパンを作る、レシピ開発です。
連日、試作を繰り返していましたが、やっと終わりが見えてきました！
パン焼きでいつも使う道具はオーブンです。しかし、パンはフライパンや鍋でも焼ける時代です。魚焼きグリルで焼く方もいますよね。
ノンフライヤーも仲間に入れてください。ちゃんと焼けるのです！次回のYouTube動画でご紹介したいと思います。
こちら、ふわふわだと思いませんか？パンモドキではありません。れっきとしたふわふわのパンです。このパンが問題なく焼けるのです。すごい！ノンフライヤー！驚きです。
▼私が使っているノンフライヤーです
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