コードレス電動パン切り包丁

最近、私の波刃（パン切り包丁）が切れなくなってきました。15年愛用していたので、そろそろ寿命なのかな？

そこで、以前から気になっていた、電動パン切り包丁を買いました。この手のタイプは初めて使います。電動だから、ハンディでもよく切れるのかな？

感想は、、、、、悪くないけど、ずば抜けて良くもないです。手軽さでいったら波刃の方が楽です。電動はセットするのに時間がかかります。そして重いです。毎回出し入れが面倒です。出しっぱなしにしていたら良いのかもしれません。

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職人歴10年の元パン職人「毎日がパン」(@x2.yuri)がシェアした投稿

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