ブラッスリーVIRON渋谷に行って、あらためて思いました。やっぱり私はシンプルなパンが好きなんだと。
こんなに美味しそうなパンを前にして、何を選ぶか考えたとき、目ではあれもこれも選び、すごい迷うのだけど、胃袋は別のものを選んでいます。
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胃袋に素直に従ったら、シンプルなクロワッサンだった！自分的に、やっぱりそうかと再認識しました。
美味しそそうなヴィエノワズリーもたくさんあったけど、食べたいと思えるパンはそこではなかった。どれも美味しそうなんだけど、食べるまでには至らない。
パンを選ぶ基準って、それぞれありますよね。どれかひとつを選びなさいとと言われた時、何を選ぶかで見えてくる。きっとそれが自分の中の基準何だと思います。
メニューは「ヴィロンの朝食」です。レトロドールの他に好きなパンをひとつ選ぶことが出来ます。そして、数種類のジャムを付けて食べます。ジャムセットがテーブルまで運ばれてきます。ドリンクはおかわり自由です。
まさにパンとコーヒーのシンプルな朝食です。自宅の朝食と全く同じです。朝からたくさんは食べられないので、美味しいパンとコーヒーがあればそれだけで幸せ。そんなモーニングメニューです。ガッツリ食べたい方には物足りないと思います。
