パン作りの場所を確保できない方に、提案です。こんな方法はどうでしょう?
狭いキッチンでも、シンクに蓋をしてしまえば作業スペースを確保できます。この蓋は、パン作りの麺台です。
この写真では麺台を2枚並べています。
私のキッチンスタジオは単身用なのでファミリー向けの広いキッチンではありません。しかし、シンクに蓋をすることで、作業スペースが大幅に広がります。パン作りは工夫次第ですごく作業しやすくなるんですよ。
パン作りを始めたい!と思う人を応援します。諦めるのではなくて、どうしたら可能になるのか?そんな提案をしていきます。
だから諦めないでくださいね。
私が使っている麺台 麺台とは、パンマット、のし台、ペストリーボード、と呼ばれるものです。作業台をそのまま麺台として使うこともありますが、製パン専用の台として用意し、麺台の上でパ…