難しく考えず、好きなフランス生地でチーズを巻き込んで作る、チーズクッペ。
クッペといえば、ハードパンと思われますが、別にソフトパンでクッペを作ってもいいのです。パン生地はフランス生地でなくても、形を楽しむクッペもあります。
生地と成形は、それぞれの相性もあります。成形の耐えられる生地なら、どんな成形も可能です。クッペの形にしなくてもいいのです。丸でも棒でも好きな形で楽しみましょう。
パン作りは気楽に作って良いのです。型にはめる必要もありません。好きなパン生地に好きなフィリングを巻き込んで、その時々で自由に作るパン作り。
そんなフリースタイルがあってもいいと思います！