【動画あり】電動パン切り包丁の使い心地

購入してからしまいっぱなしだった「電動パン切り包丁」を引っ張り出し、久しぶりに使ってみました。

過去に1回しか使ったことがなく、セットの仕方も忘れていました。パーツをセットするので、少し時間がかかります。さっと使える波刃とはかなり勝手が違います。

バゲットの腹切り（切腹切り）は波刃でも難しく「電動なら簡単なのでは？」と思い使ってみたのですが、思った以上に難しかったです。

バゲットの腹切りをやってみたら、「どこ行くの～～！」と焦るほど、勝手に軌道を外れていきました。どんどん斜めに切れてしまいます。焦ったわ。

電動だから、舵取りが難しいのです。重さがあるため、水平に移動するには手首に負担が掛かります。私にはちょっと扱いにくいなと感じました。そうでした。そうでした。だから封印していたのでした。思い出しました！

硬いバゲットを、スパッと、横に楽に切れるナイフを探しています。次はつばめナイフかな？

この投稿をInstagramで見る

職人歴10年の元パン職人「毎日がパン」(@x2.yuri)がシェアした投稿

縦に切るには重さを感じません。分厚いサンドイッチなどにおすすめです。

【楽天1位5冠達成　楽天ランキング1位】充電式 コードレス 電動パン切り包丁「PANOCO」 パン切り包丁 電動ナイフ 包丁 ナイフ パン パン切り 肉 肉切り包丁 電動包丁 電動 エレクトリックナイフ 電動パン切りナイフ 送料無料 価格：4,980円（税込、送料無料) (2024/6/14時点) 楽天で購入