久しぶりにベーカリスタさんを利用しました。チャック付き袋がよそとは違い、すごく滑らかで使いやすいです。ガサガサしないのです。そして、商品の説明がラベルでちゃんと貼ってある。これが一番ポイント高いです。これがすごく親切だなと思います。利用者思いです。
家庭製パンを楽しむ方はまだまだ小麦粉の事がよくわからない方も多いです。商品名を見ても、あれ?これは強力粉だっけ?準強力粉だっけ?ハード用だっけ?ソフト用だっけ?とわからなくなることがよくあります。
ラベルに説明があると、すぐにどんな小麦粉か判断がつきます。それってすごく親切です。とてもわかりやすく、知りたいことが書かれているので、わざわざサイトで調べなくても、袋を見ればいつでも確認することができます。
ブレンド粉なのか、ストレート粉なのか、ブレンド粉は何がメインなのか?など、他店では書かれていない情報が記載されています。
つい、うっかり、間違えた!初心者では起こりがちな単純な粉の間違いも、このラベルがあるだけでかなり減ると思います。それだけで失敗のリスクが減ります。ありがたいですね。

ベーカリスタさんのサイトでは、たくさんある小麦粉がとてもわかりやすく分類されています。何を購入しようか迷っている方は、こちらのサイトを覗いてみてください。選びやすいですよ。