第4期「はじめてのフランスパン6ヶ月」講座 開催!

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第4期「はじめてのフランスパン6ヶ月」講座 8月よりスタート!

毎日がパンのオンライン講座、「はじめてのフランスパン6ヶ月」講座の第4期が8月よりスタートします。

「はじめてのフランスパン6ヶ月」講座概要

概要

ハードパンの基礎を学び、自宅で本格的なフランスパンを焼けるようになる講座です。日本でフランスパンと呼ばれる代表的な7種類のパンを作ります。

講習期間:6ヶ月

講習料:59,800円(税込み)

【講習パン7種】

  • リュスティック
  • プチフランス
  • プチブール
  • クッペ
  • フィセル
  • バタール
  • バゲット

「毎日がパン」のメソッドとは

パン職人の知識と技術で、無駄なく・効率よく・最短でゴールを目指します。

毎日がパンでは、製パンの理論や知識を大切にしたパン作りをしています。時短パンや、お手軽パンなど、流行りのクイックパンではありません。

本格的なパン作りをお伝えします。

講習パンのご紹介

・リュスティック

・プチフランス

・プチブール

・クッペ

・フィセル

・バタール

・バゲット(1本クープと5本クープの両方)

こんな方におすすめ

  • ハードパンを作ってみたい方
  • バゲットを作ってみたい方
  • 独学でつくっているけど限界を感じている方
  • クープが開かないとお悩みの方

これから始めたい方、すでに始めているけど満足のいく焼き上がりにならない方など、基礎からしっかりと学びたい方にピッタリの講座です。

しっかりした土台を作りましょう!

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