イチゴ– tag –

春らしいかわいいピンク色のパン！いちごのワンローフです。 色付けにはいちごパウダー、フィリングにはいちごの粒ジャム。どちらも、ミキシングで小麦粉に混ぜるだけで...

前投稿の続き。ドキドキの生地作りでしたが、成形して窯入れまで、まだまだ不安を残していました。 最後までうまく出来るかな？ドキドキ パン作りって、ミキシングの段...

2斤のココア食パンを焼いて、そこから苺サンドを作りました。 ココア配合のしっとりつやつやなクラム。甘酸っぱい苺と生クリーム！最高に美味しいです。 たまにはこんな...

冷凍生地を使った折り込みパンです。 冷凍生地は、家庭製パンではあまり馴染みがないと思います。冷凍生地も色々ありますが、今回は自分で作ったパン生地を冷凍保存して...

市販の折り込みシートを使った菓子パンです。シートはピンク色が可愛い、ソントンのとちおとめシートです。これが甘かった～～。 我が家では甘いパンはあまり食べないの...