ソフトフランス– tag –

[DY 53] 基本の丸め プチブール まんまるで可愛い！ バリっとした食べやすいソフトフランス YouTubeで公開している「ソフトフランスのプチブール」動画です。 これは見...

牛乳ソフトフランスで明太フランス 今回の動画は、牛乳ソフトフランス生地を使った明太フランスの動画です。牛乳ソフトフランス生地を使ってプレーンなミニバゲットを作...

フランスあんぱんを美味しく作る3つのポイント！ 今回の動画は、牛乳ソフトフランス生地を使った「フランスあんぱん」の動画です。引きのあるソフトフランス生地ならで...

牛乳ソフトフランスでガーリックフランス 今回の動画は、牛乳ソフトフランス生地を使ったガーリックフランスの動画です。前回まではプレーンなクッペやミニバゲットを作...

牛乳ソフトフランス でバゲット 今回の動画は、牛乳ソフトフランス生地を使ったバゲット動画です。ミニサイズの見た目はバゲットのソフトフランスを作ります。 ソフトフ...

次回のYouTube動画は、こちらの「クープがよく開く理想のパン」にしようかな？と考えています。 このパンはどんなパン？？ これはバゲットの成形練習に使えるソフトフラ...

牛乳ソフトフランスでクッペ 今回の動画は、牛乳ソフトフランス生地を使ったクッペ動画です。見た目はハードなのに、実際はふわふわのソフトフランス。お子様からご年配...

基本の丸め プチブール 見た目はバリバリハードパン。中身はソフトなフランスパン。見た目とのギャップが楽しいパンです。口当たりが優しいので、お子様からご年配の方...