バラ酵母– tag –

自家製バラ酵母のバゲットは、私が今まで食べたバゲットの中で一番の美味しいバゲ...

現在、花酵母に挑戦中です。ご近所さんからいただいたバラを使った「バラ酵母」を...

私のバラ酵母は全然進みません。動きが鈍いです。全く変化がないのか？といえば、...

見て！わずかですが、小さな発泡が見られます。 でも、どの菌の発泡かわかりません...

みなさんバラ酵母って知っていますか？酵母は身の回りのあちこちに生息しています...

バラ酵母を仕込みました。バラに付着している酵母を培養して増やし、パンを焼くミ...