[今日から始めるパン作り 09] 道具を揃えましょう「成形に必要な基本道具編」

道具を揃えましょう「成形に必要な基本道具編」

パン作りに必要な道具の紹介です。この動画では「成形時に必要な道具」をピックアップしています。特に持っていなくても良いもの、代用できるものもあります。また作るパンの種類によっては全く必要ないものもあります。
私はハードパンが好きで、ハードパンメインに作っています。道具もハードパンに必要なものが多いかもしれません。道具として、こんなものが必要なのね〜と思ってご覧ください。