簡単！ザクザクラスク あまったパンでおやつを作る
食べきれなかったパン、作ってみたけどイマイチだったパン、冷凍庫で長い間寝ていたパン、、、、そのまま食べるにはちょっと、、、そんなパンを再生させるレシピです。ザクザクガリガリのラスクに作り変えて、美味しく最後まで食べましょう。
ザクザクのコツは2度焼くことです。とても簡単なので、お子様と一緒に楽しんで作ることができます。
【ポイント】
2度の焼成で水分を完全に飛ばすことです。水分が残っていると湿気ったりカビの原因になります。
＊＊レシピ＊＊
残ったパン 適量
バター適量（有塩、無塩どちらでも可）
グラニュー糖 適量
バターとグラニュー糖はパンの量に合わせて調整してください。
＊＊焼成＊＊（石窯ドーム使用）
オーブン予熱150度
150度40分前後（様子を見て調整）
＜作り方＞
1,パンをダイス状にカットする。
2,オーブンで焼成。150度40分前後（芯までカリっとするように）
3.溶かしバターを作り、焼きあがったパンに回し掛け、全体的に和える。
4.紙袋にパンを移し、グラニュー糖を入れ、フリフリシェイク。
5,オーブンで焼成。150度40分前後（ガリガリするまで）