発酵カゴに生地がくっつかない!
今回は発酵カゴを使ったカンパーニュ作りにあるあるな、「カゴに生地がくっついて剥がれない!」「取り出せない!!」そんなトラブルを回避する方法を収めています。
すごくストレスフリーな方法なので、毎日のパン焼きに取り入れてみて下さい。肝心な場面で大失敗することが無くなると思います。
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すごくストレスフリーな方法なので、毎日のパン焼きに取り入れてみて下さい。肝心な場面で大失敗することが無くなると思います。