一昨日、久しぶりに食べたVIRONのレトロドールが美味しくて、1本しか買わなかったことを激しく後悔しました。もっと食べたい！！全然足りません。
夫が所用で丸の内に行くと言うので、丸の内VIRONに寄ってもらい3本購入。午前ですでに売り切れ。予約してもらい、次の便までしばらく待って購入しました。夫よ、ありがとう！！
VIRONの外観です。おしゃれな感じがいいですね。お天気が良いとテラス席にでランチが最高です。
レトロドールのガリガリ感は家庭製パンではどうしても出せません。よくパン屋を超えた美味しさ！とか聞くけど、家庭製パンとベーカリーのパンは同じ土俵にはありません。
プロのパンは本当に美味しいです。家庭製パンの美味しさとはまた違った類の美味しさです。
プロのパンはリスペクトしかないです。この美しさ。芸術品。
何時間経ってもガリガリゴリゴリ。翌日もガリガリゴリゴリ。翌々日は歯が入らない。まあ、そこまで残らないのですが。
一本は冷凍します。残り2本はクリスマス期間に美味しく食べましょう。
私の中でレトロドールは特別な美味しさのバゲットです。他店にはないバゲットです。
▼ブラッスリー・ヴィロン 丸の内