ふわふわのミルクハース

牛乳パンのミルクハース。楕円形にクープが入った形がとても特徴的です。カカオの実のような形です。

優しい牛乳風味のふわふわのパン。牛乳食パンの生地で成形を変えています。パン作りは同じ生地でも形が変われば食感が変わります。そこが面白いところです。

とても美味しく出来ました。有料会員ページでレシピを公開しています。作ってみて下さいね。