【動画あり】ブーランジェリースドウへのオマージュ

ブーランジェリースドウのパンがとても美味しくて、ひとつひとつのパンからたくさんの気付きをもらいました。そこでオマージュして、作ったパンです。足元にも及びませんでした。もっと調整しないと近づけません。

10時頃から作業していましたが、時間のかかるパン作りをしていたので、完成は夜になりました。キラキラ、カリカリ光るパンを自然光の下で撮りたかったです。

またいつの日か。忘れた頃にリトライします。