受講生様へ– category –

第3期「オーバーナイト製法で作るバタール・バゲット」講座の受講生様へ。 今月末...

練習量を増やしたい。1回の練習で2種類のパンを作りたい。今までの練習とは違った...

「はじめてのフランスパン6ヶ月」フォローアップ講座を開講 はじめてのフランスパ...

オーバーナイト製法講座では、バタールとバゲットを作りましたが、その他のパンも...

「はじめてのフランスパン6ヶ月」講座をご受講した皆様。講習パンのアレンジをご紹...

受講生の皆さまへ 「はじめてのフランスパン6ヶ月」講座のアレンジ「オレンジとチ...

卒業生様の皆様にお知らせです。 「はじめてのフランスパン6ヶ月」講座を卒業され...

「はじめてのフランスパン6ヶ月」講座で作るバゲットのクラムをご紹介します。 ス...

第4期がスタートして、そろそろ作りはじめる生徒さんも出てくるころではないでしょ...

オーバーナイト製法で作るバゲット・バタール講座の受講生様、こちらが私が焼いた...

オンライン講座の受講生様と同じ実験をしています。それぞれ皆さんどのような結果...

受講生の皆様へ。 はじめてのフランスパン6ヶ月講座のアレンジ「ロングウインナー...