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【動画あり】コーヒーシュガーグラスの作り方動画
コーヒーシュガーグラスの作り方です。 【材料】ベーカーズ% 粉糖100% インスタントコーヒー1% 水14% 【作り方】 1.コーヒーを水で溶く2.粉糖に1を加える3.よく混ぜる ... -
[ 仕上げテクニック 01 ] 粉糖でデコレーション 泣かない粉糖とは？ 綺麗に仕上げるポイントやコツをご紹介！
粉糖でデコレーション 泣かない粉糖とは？ この動画はパンの最終的な仕上げ作業のひとつである、「粉糖（粉砂糖）をかけてデコレーションする際のポイントやコツ」をご... -
[ 仕上げテクニック 02 ] 艶出し編 艶出しシロップは杏ジャムで簡単に作れます
艶出しシロップは杏ジャムで作る この動画はパンの最終的な仕上げ作業のひとつである、艶出し。艶出しシロップを簡単に作る方法をご紹介しています。 スーパーで売られ...
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