甘いパン– tag –

日本ならではの和を感じる食パン「あん食パン」。あんぱんにしないで、食パン型に入れて焼くことがハードルを下げます。包餡成形は難しいです。その点、食パン成形なら...

私の食べたいブルーベリーブレッドは、ふわふわなクラムのブルーベリーブレッドです。パウンドケーキのようなパサパサなクラムではなく、しっとりとして軽くてふわふわ...

バリバリハードパンのフィセルから作るミルクフランスです。しっかり噛みこたえのあるミルクフランスは顎が丈夫な方向きです。 ▼ソフト系はこちら。 この投稿をInstagra...