菓子パン– tag –

生地量1個80gでも大きすぎたので、更に小さく60gにしてみました。 うーん、これで...

スイートブール、帽子パンと呼ばれている菓子パン。 上に掛ける生地はクッキー生地...

たまに食べたくなるクイニーアマン。クイニーはクロワッサンほど神経質に折込しな...

フランスあんぱんを美味しく作る3つのポイント！ 今回の動画は、牛乳ソフトフラン...

冷凍生地を使った折り込みパンです。 冷凍生地は、家庭製パンではあまり馴染みがな...

市販の折り込みシートを使った菓子パンです。シートはピンク色が可愛い、ソントン...

基本の菓子生地（その1） レーズンシュガーパン 「基本の菓子生地」をアレンジ！フ...

基本の菓子生地（その1） ふわふわのあんぱん 包餡テクニック！ 日本のパンと言え...