[Vlog30] 2023年 最近焼いたパン バゲットを作る

今回の動画は、VIRONの粉 「ラ・トラディション・フランセーズ」で作るバゲットです。音楽もテロップもありません。作業のみの映像です。

レシピはこちらです。
[DY 21] 加水72% ラトラで作るバゲット ラ・トラディション・フランセーズ / VIRONの粉で作るバゲット フランスパン    • [DY 21]  加水72%  ラトラで作るバゲット  ラ・トラディション…