私の作るパンはシンプルなパンばかりです。そして渋いパンが多いです。お砂糖やバターが入ったリッチなパンはあまり作りません。毎日食べたいのは、ハードパンです。だから作るパンもハードパンが多くなります。
皆さんはどんなパンが好きですか？良く作るパンはどんなパンですか？
どうしても自宅で作るパンは自分好みのパンが多くなります。子どもたちが生まれる前から自家製パンを作っていたので、我が家では「おふくろの味」と言えば、真っ先にパン！と挙がります。
クラムもつやつや、キラキラしています。とっても好みに焼き上がりました。満ち足りた気分にさせてくれた今日のパン焼き。毎日パンが焼けることに感謝です。
今回はそれぞれを半分にして実家にも届けます。実家も私の作るパンのファンになってくれ、毎回楽しみにしてくれています。
美味しいパンは周囲を笑顔にしてくれます。そんなパン作りを続けていきたいです。