食パン– tag –
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スパキンで2斤角食を焼きました
スパキンとはスーパーキングのこと。外国産小麦粉です。 この日はスーパーキングで... -
リベンジ2斤角食のクラム
先日のリベンジ2斤角食。スライスしました。 見た目も大切ですが、中身も大切です... -
リベンジ！2斤角食
先日久しぶりで焼いた角食は、見事に坊主で撃沈しました。 そこで、鈍った感を取り... -
愛用している食パン型
私の2斤型は浅井商店さんの型です。 ▼浅井商店さんより転載 形のいい山食を焼くた... -
ふわふわのミルクハース
牛乳パンのミルクハース。楕円形にクープが入った形がとても特徴的です。カカオの... -
全粒粉100%のワンローフ
全粒粉のサンドが食べたくなって作りました。あの香りと食感が独特なので、無性に... -
[自家製酵母18] ルヴァン酵母 レーズン酵母 2種類の酵母で作る チョコ＆アーモンドのワンローフ セミハードな自家製酵母のパン
2種類の酵母で作る チョコ＆アーモンドのワンローフ 今回の動画は、ルヴァンリキッ... -
[自家製酵母17] ルヴァン酵母 レーズン酵母 2種類の酵母で作るライ麦とレーズンのセミハードパン ワンローフの自家製酵母パン
2種類の酵母で作るライ麦とレーズンセミハードパン 今回の動画は、ルヴァンリキッ... -
[自家製酵母15] レーズン酵母 加水78% しっとりふわふわ食パン 絹の口溶け 生で食べたい 自家製酵母の食パン
レーズン酵母 加水78% しっとりふわふわ食パン 今回は自家製レーズン酵母元種を使... -
[DY 67] 牛乳食パン 牛乳100％で仕込むチーズ食パン チーズの塩味が際立つワンローフパン
牛乳100％で仕込むチーズ食パン 牛乳100％で仕込む「牛乳食パン」生地を使い、チー... -
[DY 66] 牛乳食パン 牛乳100％で仕込むふわふわの食パン プレーン食パンとレーズン食パンの2本同時焼きのご紹介
牛乳食パン 牛乳100％で仕込むふわふわの食パン 牛乳100％で仕込む、牛乳食パン。... -
牛乳食パン撮影終了
昨日で牛乳食パンのYouTube撮影が終わりました。ここから編集中です。 YouTube動画...
