自家製酵母で作る自家製バゲット。その自家製バゲットで作る、鴨肉のバゲットサンド。
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久しぶりに焼いた自家製酵母のバゲット 久しぶりに焼いたバゲットです。最近はハードパンから遠ざかって、別のパンを焼いていました。（食パン講座の試作三昧） その間、私のレーズン酵母はちょっと元気がなく…
白ワインといっしょにいただきました。最高に美味しかったです。なんて幸せなのだろう。こんな手抜きの夕食なのに、満足度が高かったです。
息子はチキンを焼いて、照り焼きチキンサンドにしてました。
バゲット2本はすぐに完食。手抜きなのに満たされた日。