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これさえあればパンが作れる4つの材料！「基本材料」
「小麦粉」「塩」「イースト」「水」の4つの材料だけでつくるパンはシンプルでリーンなパンです。代表的なものは、フランスパンと呼ばれる、バゲットやバタールなどです。
小麦粉
パン酵母（イースト）
塩
水
副材料（基本材料にプラスして使う材料）
リーンなパンに副材料を追加することでリッチなパンになります。副材料は「糖類」「乳製品」「油脂」「卵」
フィリング系
フィリングはチョコレート、ナッツ、あんこ、クリーム、ジャム、ドライフルーツ、シードなどがあります。
パウダー系
材料は便利なネットショップで！
製パン材料はスーパーでも揃いますが、製パン専門ショップさんを利用するほうが選択肢は広がります。ネットショップさんをご紹介します。私がよく利用しているショップさんです。
▼クリックするとショップへ飛びます
ママパンさん
富澤商店さん
こだわり粉屋さん
マルサンパントリーさん
粉に砂糖ドットコムさん
ベーカリスタさん
コッタさん
きくやさん