フルーツサンドは好きですか？ 2026 10/02 パン作りブログ 2026年10月2日昨日焼いた2斤の食パンで、シャインマスカットのフルーツサンドを作りました。2斤は全て家族の胃の中に。恐るべし、美味しさです。そう言えば、私はサンドポジションも好きでした。組み立てとカットが面白かったです。懐かしいです。 この投稿をInstagramで見る職人歴10年の元パン職人「毎日がパン」(@x2.yuri)がシェアした投稿 パン作りブログ サンド 無料記事 【コラム】「粉選びの勘違い」〜小麦粉は工業製品のパーツではない〜 【知識】マインドセットを変える！パン作りに真に必要な「逆算力」と「想像力」 この記事を書いた人 毎日がパン 職人歴10年の元パン職人。パン歴は20年。栄養士。 手作りパンのある暮らしを提案します。 関連記事 【動画あり】フィセルを作るショート動画 2024年2月23日 【動画あり】ハムチーズロール＜惣菜パン＞ダイジェスト 2025年8月19日 【動画あり】加水100％のペイザン 2024年10月28日 【動画あり】大きなノア・レザン焼きました 2025年5月13日 しっとりふわふわのイギリスパン 2024年7月6日 自家製酵母で作る抹茶のワンローフと角食 2020年10月20日 【動画あり】レーズン酵母元種作り 2026年2月5日 2022年、新年のご挨拶と初焼き 2022年1月1日
