自家製ラスクでパンを消費する

私はバゲットが好きなので、頻繁にバゲットを作ります。すると、どんどんパンが溜まってくるときがあります。

そんなときはラスクにします。リビングに置いておくと、あっという間に家族が食てくれます。甘いラスクは大人気です。

パンは日にちが経つと劣化します。乾燥して硬くなるので、そうなる前に、二次加工すると美味しく消費できますよ。

パン粉にするのもおすすめです！