OPPのシートの使い方「上掛けトッピングの保護」

なくてもいいけど、あったらすごく便利なもの。それがこのOPPのシート!こんな風に使いたいですよね。ラップでは見栄えが今ひとつなのです。

綺麗にラッピングしたい時や、持ち運びたい時。ベタつく上掛け生地をガードしてくれます。

色々なサイズが包材屋さんに売っています。私はこのサイズをカットして、パン作りで使いたいと思います。

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この記事を書いた人

職人歴10年の元パン職人。パン歴は20年。栄養士。
手作りパンのある暮らしを提案します。