ドックパンは型なしで焼けるって知っていますか?

皆さん、ドッグパンは焼いていますか?

「型がないと焼けないパン!」

そう思っている方、少なくありません。実際にそのようなレシピも多いです。道具店ではこれらの型が売られています。

▼色々ある型

実は型が無くても焼けるのです。天板に並べるだけで大丈夫!

すると、グッとハードルが下がりませんか?ホットドックが自宅で気軽に作れます。ぜひ、作ってみてくださね。

この記事を書いた人

職人歴10年の元パン職人。パン歴は20年。栄養士。
手作りパンのある暮らしを提案します。