あるある– tag –

オーバーナイト製法、低温長時間発酵、冷蔵発酵、低温冷蔵発酵などなど、様々な呼...

坊主の角食を焼きました。 坊主って知っている？ 写真のような、肩の落ちた角食に...

これはクイニーアマンの失敗例です。 クイニーアマンあるある！ お砂糖がジャリジ...

自家製酵母食パンを焼きました。いつもの粉がなかったので、違う粉で作りました。 ...

バゲットがピーナッツのようにくびれてしまう。ひょうたんのようになってしまう。...