第1期機械捏ね食パン講座、受講生募集は明日までです!気になる方は急いでくださいね。
機械捏ね食パン講座は、パン生地を理解することができる講座です。
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ミキシングを理解することは、
すなわちパン生地を理解すること。
逆も然りです。
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生地を作るってどういうことなのか?今まで見えていなかったことが見えてきます。それは快感そのものです。
ただ捏ねるだけのパン生地が、命をもって輝き出す瞬間です。自ら作り出す感動を味わいませんか?
生地作りが一から変わります。今までとは全く違ったパン作りの世界がスタートしますよ。
私がワクワクしています。皆さん良い生地を作っていきましょう。それだけで美味しいパンになります。
機械捏ね食パン講座はこちらよりアクセスできます。ご参加を待ちしております!