ダッチブレッドのダイジェスト。
私のダッチブレッドはチーズてんこ盛りです。クラムは鍾乳洞のようになります。それが特徴です。ムギュッと詰まっていないところが軽くて食べやすい。食感を存分に楽しむパンにしています。
皆さんはどんなダッチブレッド作りますか？
パン作りは、自分の食べたい！を表現する世界です。自分の食べたいをどんどん形にしていきましょう。
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ダッチブレッドのダイジェスト。
私のダッチブレッドはチーズてんこ盛りです。クラムは鍾乳洞のようになります。それが特徴です。ムギュッと詰まっていないところが軽くて食べやすい。食感を存分に楽しむパンにしています。
皆さんはどんなダッチブレッド作りますか？
パン作りは、自分の食べたい！を表現する世界です。自分の食べたいをどんどん形にしていきましょう。