今日は友人とおしゃべりしながら、ひたすらパンを作る、パンの会を開催しました。
作ったパンはこちら。
- バゲット3本
- クッペ1個
- プチフランス2個
- ベーグル12個
- 高加水食パン2本
5時間喋りっぱなしの、手を動かしっぱなし。そのため、撮影している暇はありません。後から色々撮っておけばよかったと後悔しました。次回は定点カメラにしましょう。
昨日焼いたミッシュブロートは美味しいチーズと生ハムでサンドにしました。すごく美味しかったです。途中ライ麦のアレルギーがでて、苦しくなりました。とうとう食べるのもダメになってきたのか、、、、、。
パンの会は、定期的に開催したいと思います。
