【動画あり】梅シロップ0日目 2024 6/04 パン作りブログ 2024年6月4日2024年の梅仕事は梅シロップと梅酵母です。梅酵母は梅シロップの出がらし梅で作ります。その記録を取っていきます。梅シロップの作り方<材料>青梅と氷砂糖は同量用意消毒した保存瓶<作り方> この投稿をInstagramで見る職人歴10年の元パン職人「毎日がパン」(@x2.yuri)がシェアした投稿 パン作りブログ 梅シロップ 無料記事 自家製酵母 酵母 タイプによる学び方の違い「あなたはどっち?」 6月は梅酵母を作る季節(梅シロップ作り開始) この記事を書いた人 毎日がパン 職人歴10年の元パン職人。パン歴は20年。栄養士。 手作りパンのある暮らしを提案します。 関連記事 【動画あり】バラ酵母元種3回目掛け継ぎ作業 2025年6月11日 ブルーベリーのパンは顔色が悪いパン 2024年12月23日 食パン講座のイギリスパン<試作> 2025年4月7日 懐かしの焼きそばパン 2026年9月6日 食パン講座で作る、生クリーム食パンの試作 2025年4月16日 【動画あり】オーバーナイト5日間のクッペのクラムは何点? 2024年1月9日 青缶サフのバゲット 2021年2月5日 梅シロップ1日目 2024年6月5日