【動画あり】消えた練乳クリーム

入れたはずの練乳クリームが、どこを探しても見当たりません。確かにパン生地にフィリングとして、練乳クリームを入れたのです。

切っても切っても、跡形もありません。どこに消えてしまったのでしょう??

そう、なんとなく想像付きますよね。

オーブンの熱で流れ出てしまったのです。天板の上でカラメルになっていました!これ、お掃除が大変なのです。

こんな失敗もたまにはあります。メゲずにドンマイ!

この記事を書いた人

職人歴10年の元パン職人。パン歴は20年。栄養士。
手作りパンのある暮らしを提案します。