【動画あり】バーガーバンズは型がなくても作れます

バンズは型がなくても作れます。成形は丸パンと一緒の丸めです。

だけど、少しだけコツがあります。ポイントを外すと形が悪くなるのは、どのパンも同じです。

バンズから手作りする自家製のハンバーガー。作ってみませんか?

この記事を書いた人

職人歴10年の元パン職人。パン歴は20年。栄養士。
手作りパンのある暮らしを提案します。