【動画あり】梅シロップ2日目 2024 6/06 パン作りブログ 2024年6月6日梅シロップ2日目の朝。梅シロップを作りながら、梅酵母も作っています。瓶の底にはエキスが確認できます。毎日、瓶を天地逆転して混ぜます。氷砂糖が溶けて消えるまで続けます。梅の実が熟して色が変わってきています。なるべく薄暗いところに置いて置きます。 この投稿をInstagramで見る職人歴10年の元パン職人「毎日がパン」(@x2.yuri)がシェアした投稿 パン作りブログ 梅シロップ 無料記事 自家製酵母 酵母 梅シロップ1日目 【動画あり】パンを作りながら、私のオンライン講座の他とは違う大きな特徴について話します この記事を書いた人 毎日がパン 職人歴10年の元パン職人。パン歴は20年。栄養士。 手作りパンのある暮らしを提案します。 関連記事 自家製酵母フィードの目安「私の場合」 2025年7月8日 【動画あり】幻のショコラクッペ3回目<撃沈> 2025年5月1日 【動画あり】お初の酵母「旨パン職人」を使ったバゲット 2025年2月8日 【動画あり】スイートブール「上掛け生地のポイント」 2024年7月17日 【動画あり】冷凍生地でマンゴーデニッシュを作る 2025年7月10日 【動画あり】新講座の試作を作っています 2025年3月18日 北海道産のあんこで作ったあんぱん 2026年11月3日 手作りバンズでチキン竜田バーガー 2020年7月20日