ノンフライヤーで有名なCOSORIさんの依頼で、オーブンではなく「ノンフライヤーを使ったパン作り動画」を作っています。ノンフライヤーはいろいろな可能性を秘めている!と私は思っています。
現在、様々なパンをノンフライヤーで焼いてテストしています。
こちらがノンフライヤーで焼いたパンです。オーブンで焼いたパンと遜色ないと思います。言わなければ、わかりませんよね。
オーブンとは使い勝手も違いますが、ノンフライヤーの特徴・特性を生かしたパン焼きができます。
オーブンより手軽に扱える点では、勝っています。いろいろな焼き方があるパン作りの世界です。