高加水食パン「ハードトースト」

次にリリースする講座は高加水パン講座です。皆さんはどんな高加水パンを焼きたいですか？

私は高加水のハードトーストを焼きたいです。このようなパンです。

講座にハードトーストを入れたいなと思っています。あとはどんなパンにしようかな？考えている最中です。

高加水パン講座は面白い講座になると思います。じっくり考えますので、高加水パンを学びたい方は、楽しみに待っていてください。

これから試作などで高加水パンの登場が多くなると思います。

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職人歴10年の元パン職人「毎日がパン」(@x2.yuri)がシェアした投稿