「パン作りって難しそう…」
「道具を揃えるのが大変そう…」
そんなふうに思っていませんか？
実はパン作りには「職人のような高度な技術が必要なもの」から、「スプーンで混ぜるだけ」の簡単なものまで、たくさんの作り方があります。
元パン職人の経験を活かして、独断ですが分類チャートを作ってみました。
あなたにピッタリなパン作りはどれですか？
自分はどこに当てはまるかチェックしてみてください。
Aルート：とにかく楽したい！ 忙しいママさんや、パン作り初めてさんにおすすめです。「捏ねない」「発酵を待たない」簡単なおうちパン作りの入り口です。
Bルート：癒やされたい！楽しみたい！ パン生地のフワフワした感触。「手ごね」の楽しさに目覚めたい人はここ！少し時間が掛かるけど、週末の趣味にぴったりなパン作りです。
Cルート：極めたい！ パンの奥深い沼にハマる、挑戦するパン作り！理論と技術を使い、正解のないゴールを目指します。職人魂に目覚めるパン作り。
例えば、忙しい朝はAルートの混ぜるだけのパンを作り、無心になりたい時はCルートのバゲットを焼く。オールマイティなパン作りも最高です。
どのレベルから始めても、「自分で焼いたパン」は世界にひとつ。唯一無二のパンです。楽しいパン作り時間を過ごしてくださいね。
あなたの診断結果はどれでしたか？ いつでも見返せるように保存してね。