バゲット練習頑張っている皆さん、バゲットが溜まって消費できない!そんなお悩みありませんか?
我が家はジャンボンブールにするとあっという間に消費されてしまいます。
ジャンボンブール(Jambon-Beurre)とは?
ジャンボンブールは、フランス語で「ジャンボン(ハム)」と「ブール(バター)」を意味する、パリの代表的なカスクルート(サンドイッチ)です。構成は非常にシンプルですが、それだけに素材の質がダイレクトに伝わる、奥深い一品です。

美味しいハムとチーズとバター。そして具材を支える、一番美味しいバゲット。たったこれだけですが、私にとってはとても贅沢で心が満たされます。QOL爆上がりです。
皆さんも作ってみてくださいね。
