薔薇酵母– tag –
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【動画あり】薔薇酵母元種の保存実験2日目
薔薇酵母元種の保存実験2日目です。しっかり乾燥してパリパリになりました。砕いて... -
【動画あり】薔薇酵母元種を1年間長期保存できるか？実験です
今日は実験デー！元気な薔薇酵母元種を用意して、薔薇酵母元種を1年間長期保存でき... -
【動画あり】薔薇酵母で作る、ショコラカンパ
今回はモハベレーズンとチョコチップを対粉45％入れています。 粉は久しぶりのE65... -
薔薇酵母を長く楽しむための工夫
先月完成した私の薔薇酵母は、未だに赤紫蘇ジュースのような、プラムシロップのよ... -
【動画あり】薔薇酵母クッペのクラム
薔薇酵母クッペのクラムです。 このクッペは、会員限定レシピｓ-49で作っています... -
【動画あり】薔薇酵母のクッペ！完成しました。
薔薇酵母のパンが完成しました！薔薇から酵母を起こし、やっとパンまで漕ぎつけま... -
薔薇酵母液から元種作りをスタート！
薔薇酵母液が完成してからしばらく放置していました。 薔薇の花びらから液種が完成...
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