【動画あり】食パン生地は万能選手!アレンジ無限大!

今日も食パンを焼いています。レシピは完成していますが、色々気になることがあるので、さまざまな角度から検証しています。講師として生徒さんからの質問にしっかり答えられるように万全の体制を整えています。

そして今回はアレンジです。食パン生地って万能です。アレンジがどんどん広がります。無限大。自分のオリジナル食パンをどんどん開発しましょう。

さて、明日は何を焼こう。

皆さんは食パンレシピ、幾つ持っていますか?

この記事を書いた人

職人歴10年の元パン職人。パン歴は20年。栄養士。
手作りパンのある暮らしを提案します。